CHLOE’S SALADES

Fondée en 2018, Chloe’s est une entreprise familiale. Elle est rapidement devenue une destination de choix pour une nourriture simple, saisonnière et saine. Notre mission et notre passion est de vous servir des plats qui ont non seulement un goût délicieux, mais qui devraient également avoir un impact positif sur votre bien-être, votre santé en général et sur cette merveilleuse planète. Nous sommes déterminés à soutenir les petits et les moyens producteurs qui pratiquent l’agriculture dans notre belle province. Nous faisons livrer nos légumes, fruits et grains entiers tous les jours. Notre équipe découpe, tranche, épice et cuisine chaque jour dans la maison, car la nourriture a meilleur goût quand elle est fraîchement préparée.

Salades

Detox

Sauce citron huile d’olive

Chou frisé, pomme, quinoa, betterave, concombre, carotte  $10

 

Tango à la mangue

Sauce mangue lime

Kale, mangue, poire, oignon, coriandre, tomate,
maïs, carotte $11

 

Salmon lust

Sauce miel balsamique

Mélange de chou frisé et de laitue romaine, saumon fumé, pomme, avocat, citrouille, tournesol, graines de grenade et de chia, amandes, carottes, câpres   $15

 

Méditerranéen

Sauce balsamique 

Mélange d’épinards et de laitue romaine, olives, fromage feta, tomates séchées, tomates cerises, oignons, amandes, œufs  $14

 

Asiatique

Sauce asiatique

Épinards, mandarine, carotte, maïs, edamame, graines de sésame, nouilles, avocat, tomate,   $12

 

Fattoush

Sauce sumac à la grenade

Romaine, tomates, concombre, radis, menthe, pourpier, chips de pita, $11

 

Énergie

Sauce ail roti

Mélange de romaine et de roquette, chou rouge, poulet, champignons, cœur de palmier, noix de pécan,
noix, edamame  $13

 

Crab Cobb

Sauce asiatique

Romaine, crabe, concombre, chou rouge, avocat, basilic, carotte, chips de pita  $12

Hail Caesar

Sauce César

Romaine, parmesan, croûtons, bacon, câpres   $12

 

 Œuf  COBB

Sauce asiatique

Iceberg, œuf, poulet, bacon, avocat, tomate, oignon, fromage bleu   $14

 

Arigato

Sauce graines de pavot

Mélange de verdure, fraise, orange, edamame, avocat, kiwi, pistache, graine de pavot, graine de sésame   $13

 

Végétalien

Sauce basilic

Chou frisé, tofu, chou-fleur, pois chiches, brocoli, tomate, edamame, myrtille, betterave   $12

 

Mexiacana

Sauce mangue lime

Romaine, poulet, avocat, haricots noirs, tomate, oignon, coriandre, nouilles   $13

 

Aladin

Sauce miel balsamique

Mélange de roquette et d’épinards, fromage halloumi grillé, tomates cerises, noisettes, concombre, grenade  $13

 

Hawaiian

Sauce huile et citron

Romaine, poulet, jambon, chou blanc, ananas, avocat, concombre, fromage cheddar  $15

Sauces

  • Mangue lime
  • Ail rôti
  • Sumac à la grenade
  • Basilic
  • Balsamique
  • César
  • Balsamique et citron
  • Miel balsamiqie
  • Asiatique
  • Graines de pavot
  • Citron et huile

SANDWICHS

Toast à l’avocat

Pain grillé, avocat, œuf, olives, basilic, salsa, huile d’olive  $6

 

Avocat et Bocconcini

Avocat, tomate, fromage bocconcini, glaçage balsamique sucré  7$

 

Poulet

Poulet, avocat, olives, basilic, salsa, huile d’olive  $8

 

Fromage grillé

Quatre fromages et jambon  $7

 

Taco vegie

Tortilla, épinard, tomate, concombre, carotte, oignon, chou rouge, salsa  $6

Avocat et saumon

Avocat, saumon fumé, câpres, glaçage balsamique sucré  $8

 

Thon

Thon, mayonnaise, oignon, sauce piquante, laitue, tomate, fromage  panini $8

 

Fromage grillé

Havarti, mozzarella et cheddar  $5

 

Pesto et fromage

Pain panini, fromage bocconcini, pesto, tomates séchées  $7

Combos

  • N’importe quel sandwich + soupe  $10.99
  • N’importe quel sandwich + Salade $10.99
  • Soupe $5.49

Boissons

  • Eau $2
  • Boissin gazeuse $1.5
  • Café moyen $3
  • Espresso $3
  • Smoothie $6
  • San Pellegrino $2.5
  • Petit café $2
  • Latte $4
  • Cappucino $4

CRÉEZ VOTRE PROPRE SALADE

3 GARNITURES $8.99

5 GARNITURES $10.99

GARNITURE EN EXTRA $1.50

Liste des garnitures

Vertes : Arugula, bébé épinard, mélange de verdure, romaine, kale, Iceberg

 

Céréales et craquelins : quinoa, croûtons, nouilles, chips de pita

 

Légumes : Avocat, haricots noirs, brocoli, betteraves, chou-fleur, pois chiches, concombre, maïs, Edamame, cœur de palmier, chou rouge, chou blanc, olives, oignons, poivrons vert, poivrons coloré, carottes

 

Noix et graines : Amande, chia, noix de cajou 1$ , noix de pécan, pistache 1$, citrouille, sésame, tournesol, noix de Grenoble 1$

 

Protéines :

  • Bacon $2.0
  • Poulet $3
  • Crabe $2
  • Flocons de thon $2.0
  • Tofu $1.5
  • Grains 1.5$
  • Œuf  $1
  • Saumon    fumé $3.5
  • Crevettes $3.0
  • Jambon 2$
  • Thon 2$

Fromages :

  • Bocconcini $2
  • Cheddar $1
  • Fromage de chèvre $1.5
  • Mozzarella $1
  • Halloumi $1.5
  • Fromage bleu $1.5
  • Feta $1.5
  • Havarti $1
  • Parmesan $1.5

Fruits: Pomme, Myrtille, Kiwi, Mangue, Mandarine, Poires, Ananas, Grenade, Fraise

 

Herbs: Basilic, coriandre, menthe, persil, échalotes ($0.50)

 

Salade hachée 1$

 

Sauce : (sauce extra $1)